Bed en Breakfast "De Herinnering" wordt gerund door Fenna Bakker van de Braak. Eddy Bakker ondersteunt haar hierbij.
Zelf hebben ze veel fiets vakanties gedaan en hierbij veel verschillende B&B's bezocht. Hieruit kwam het idee om ook zelf een Bed en Breakfast te beginnen.
Eddy is ook heel trots op zijn minimuseum "De Herinnering" en wil dit graag aan iedereen laten zien.